Il nome "Gigante de Invierno" non è casuale: questa varietà è stata selezionata per la sua capacità di crescere rigogliosa anche nei mesi più freddi. Le sue foglie spesse e nutrienti sono un toccasana per affrontare l'inverno con gusto e salute.

Caratteristiche principali:

• Nome botanico: Spinacia oleracea
• Tipo: Spinacio da raccolta invernale
• Foglie: Grandi, carnose, di colore verde scuro
• Portamento: Espanso, con rosetta di foglie basali
• Ciclo vegetativo: Medio
• Resistenza: Ottima tolleranza al freddo
• Utilizzo: Ideale per zuppe, torte salate e contorni​

Consigli per la coltivazione:

• Predilige esposizioni soleggiate o in mezz'ombra
• Richiede un terreno fertile, ben drenato e ricco di sostanza organica
• Mantenere il terreno umido, evitando ristagni d'acqua
• Effettuare semine scalari per prolungare il periodo di raccolta